Ostatnia aktualizacja 12 listopada 2017 r.
Picie czystej wody każdego dnia jest kluczowym elementem optymalnego zdrowia. Niestety, wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że odwodnienie powoduje choroby i uszkodzenia w Twoim organizmie. Popełniają oni błąd rezygnując z wody na rzecz innych rodzajów płynów, z których większość ma dodane składniki, które nie przysłużą się Twojemu zdrowiu.
Twoje ciało potrzebuje wody
Twoje ciało składa się w około 65 procentach z wody, która jest potrzebna do wielu procesów fizjologicznych i reakcji biochemicznych, w tym między innymi:
- Krążenie krwi
Metabolizm
Regulacja temperatury ciała
Usuwanie odpadów i detoksykacja.
Kiedy organizm utraci od jednego do dwóch procent całkowitej zawartości wody, zasygnalizuje swoje potrzeby, powodując uczucie pragnienia. Wykorzystanie pragnienia jako wskaźnika ilości wody, którą należy wypić, jest jednym z oczywistych sposobów na zaspokojenie indywidualnych potrzeb każdego dnia.
Jednak zanim mechanizm pragnienia zacznie działać, jesteś już we wczesnym stadium odwodnienia, więc nie chcesz ignorować początkowych odczuć pragnienia.
Głód - zwłaszcza głód cukrowy - może być również sygnałem, że twoje ciało domaga się wody, więc jak zauważono w filmie, kiedy czujesz głód, najpierw wypij szklankę wody.
Tak więc, oprócz pragnienia, które jest oczywistym sygnałem, inne sygnały wskazujące na potrzebę picia większej ilości wody to:6,7
- Zmęczenie i/lub zawroty głowy
Zamglone myślenie i słaba koncentracja
Skurcze mięśni
Matowa, sucha skóra i/lub wyraźne zmarszczki
Nieczęste oddawanie moczu; ciemny, zagęszczony mocz
Nieświeży oddech
wahania nastroju
Dreszcze
Ból pleców lub stawów
Zaparcie
Ból głowy
Łaknienie cukru
Poważne odwodnienie może zagrażać życiu, ale nawet łagodne odwodnienie może powodować problemy, począwszy od bólu głowy i drażliwości, a skończywszy na upośledzeniu zdolności poznawczych. Może również wpływać na wyniki sportowe, jak zauważono w ostatnim raporcie CNN:8
Przewlekłe odwodnienie powoduje choroby i uszkodzenia narządów
W dłuższym okresie codziennego picia niewystarczającej ilości wody może dojść do rozwoju chorób przewlekłych:
Astma i Alergie: Kiedy jesteś odwodniony, twoje ciało ogranicza drogi oddechowe, aby zachować wodę. W rzeczywistości, poziom histaminy produkowanej przez organizm wzrasta wykładniczo wraz z utratą coraz większej ilości wody.
Problemy z pęcherzem lub nerkami: Przy odwodnionym organizmie, nagromadzenie toksyn i kwaśnych odpadów tworzy środowisko, w którym rozwijają się bakterie, co powoduje, że pęcherz moczowy i nerki są bardziej podatne na infekcje, tworzenie się kamieni, stany zapalne i ból.
Zaparcia: Kiedy brakuje wody, okrężnica jest jednym z podstawowych regionów, z których organizm czerpie wodę, aby zapewnić płyny dla innych krytycznych funkcji organizmu. Bez odpowiedniej ilości wody, odpady przemieszczają się przez jelito grube znacznie wolniej lub czasami wcale, co prowadzi do zaparć.
Zaburzenia trawienia: Niedobór wody i minerałów alkalicznych, takich jak wapń i magnez, może prowadzić do wielu zaburzeń trawiennych, w tym wrzodów, zapalenia żołądka i refluksu.
Bóle głowy i migreny: Bóle głowy i migreny mogą być oznaką odwodnienia. Bycie odwodnionym pozbawia worki z płynem wokół komórek mózgowych do poddania się ciśnieniu. Oto prawie natychmiastowe rozwiązanie remedium, które możesz zrobić.
Wysokie ciśnienie krwi: Krew jest zwykle około 92% wody, gdy ciało jest w pełni nawodniony. Kiedy odwodniony, krew staje się grubsza powodując opór dla przepływu krwi i powodując podwyższone ciśnienie krwi.
Wysoki poziom cholesterolu: Kiedy organizm jest odwodniony, wytwarza więcej cholesterolu, aby zapobiec utracie wody z komórek.
Ból lub sztywność stawów: Wszystkie stawy mają wyściółkę chrząstkową, która składa się głównie z wody. Kiedy organizm jest odwodniony, chrząstka ulega osłabieniu, a naprawa stawów przebiega powoli, co powoduje ból i dyskomfort.
Zaburzenia skóry: Odwodnienie upośledza usuwanie toksyn przez skórę i sprawia, że staje się ona bardziej podatna na wszelkiego rodzaju zaburzenia skórne, w tym zapalenie skóry i łuszczycę, a także przedwczesne zmarszczki i przebarwienia.
Zachcianki na słodycze: Twój organizm potrzebuje wody, aby pomóc w przetwarzaniu składników odżywczych, w tym glikogenu. Kiedy jesteś odwodniony, Twój organizm może dawać Ci sygnały, że potrzebujesz cukru, co często objawia się zachciankami na ciastka i inne niezdrowe smakołyki. Zamiast tego pij wodę lub świeżo wyciskany sok.
Przyrost wagi, ciągłe uczucie głodu: Kiedy jesteś odwodniony, komórki są pozbawione energii do spalania paliwa. W rezultacie ludzie czują się zmęczeni i głodni, co prowadzi do tego, że jedzą więcej, podczas gdy w rzeczywistości organizm jest po prostu odwodniony.
Kolor moczu wyznacznikiem nawodnienia
Często powtarzaną wskazówką jest wypijanie ośmiu 8-uncjowych szklanek wody dziennie, ale biorąc pod uwagę fakt, że Twoje zapotrzebowanie na wodę może się znacznie różnić z dnia na dzień w zależności od takich czynników jak poziom aktywności i warunki pogodowe, ta sugestia może być niewystarczająca.
W rzeczywistości, praktycznie niemożliwe jest określenie ogólnej wytycznej, która będzie miała zastosowanie do wszystkich, przez cały czas. Jak zauważono w powyższym filmie, Institute of Medicine zaleca znacznie wyższe średnie spożycie wody, sugerując kobietom wypijanie 2,7 litra lub 91 uncji wody dziennie, a mężczyznom 3,7 litra lub 125 uncji.
W opisywanym badaniu9 wykorzystano stężenie moczu do oceny stanu nawodnienia, a patrzenie na kolor moczu jest prawdopodobnie jednym z najlepszych sposobów na śledzenie indywidualnego stanu nawodnienia z dnia na dzień.
Skoncentrowany, ciemno zabarwiony mocz to znak, że nerki zatrzymują płyny w celu utrzymania funkcji organizmu i jest to dobra wskazówka, że potrzebujesz więcej wody. Idealnie byłoby, gdybyś pił tyle wody, aby twój mocz miał jasnożółty kolor.
Proszę również zdać sobie sprawę, że ryboflawina (witamina B2; występuje również w większości multiwitamin) zmieni kolor moczu na jaskrawo-, prawie fluorescencyjnie żółty. Jeśli więc przyjmujesz suplementy zawierające witaminę B2, ocena Twojego zapotrzebowania na wodę na podstawie koloru moczu może być trudniejsza.
Częstotliwość oddawania moczu może być również wykorzystana do oceny Twojego spożycia wody. Zdrowa osoba oddaje mocz średnio około siedmiu lub ośmiu razy dziennie. Jeśli Twój mocz jest rzadki lub nie oddajesz moczu od kilku godzin, to również jest wskazówka, że pijesz za mało.
Odwodnienie jest tak samo niebezpieczne jak bycie pijanym
W początkowej fazie odwodnienia jesteś bardziej podatny na rozdrażnienie i zmęczenie. Twoje funkcje poznawcze, w tym zdolność koncentracji, również ulegają pogorszeniu, a to może mieć poważne konsekwencje, jeśli siedzisz za kierownicą.
Według najnowszych badań opublikowanych w czasopiśmie "Physiology and Behavior "10 odwodnieni kierowcy popełnili dwa razy więcej błędów podczas dwugodzinnej jazdy niż kierowcy nawodnieni. Co ciekawe, jest to podobne do jazdy po pijanemu!
Jak donosi CNN:11 "Ponieważ często ludzie celowo unikają picia przed długą podróżą, aby uniknąć postojów w łazience, odwodnienie może zwiększyć ryzyko wypadków drogowych." Do tych testów, nawodnieni kierowcy pili 200ml co godzinę, w porównaniu do odwodnionych kierowców, którzy otrzymywali tylko 25ml wody na godzinę. Jak donosi The Daily Mail:12
"Podczas normalnego testu nawodnienia, odnotowano 47 błędów w prowadzeniu pojazdu. Liczba ta wzrosła do 101, gdy mężczyźni byli odwodnieni - ten sam wskaźnik błędów, co w przypadku kierowców pozbawionych snu lub przekraczających dopuszczalny limit jazdy pod wpływem alkoholu. Naukowcy ... myślą odwodnienie prowadzi do zmniejszenia aktywności mózgu, jak również spadek czujności i pamięci krótkotrwałej ... Naukowcy napisali ... "Straty wody w organizmie wykazano, aby pogorszyć wydajność w różnych testach zarówno fizycznych i umysłowych ... "Poziom odwodnienia wywołane w niniejszym badaniu był łagodny i może być łatwo odtworzone przez osoby z ograniczonym dostępem do płynu w ciągu pracowitego dnia roboczego." ".
Pij czystą wodę w trosce o zdrowie
Ważne jest, aby rozpoznać, że twoje ciało traci wodę w ciągu każdego dnia, nawet gdy się nie pocisz, i że musisz stale uzupełniać tę utratę płynów. Podczas gdy napoje gazowane, soki owocowe, napoje dla sportowców, napoje energetyczne i inne napoje zazwyczaj zawierają sporą ilość wody, są one kiepskimi substytutami czystej wody i generalnie nie wliczają się do tego wymogu.
Napoje gazowane i energetyczne, na przykład, zawierają dużo kofeiny, która działa jak diuretyk i odwadnia organizm, więc są one fatalnym wyborem do gaszenia pragnienia. Czy zauważyłeś, że masz tendencję do wzmożonego pragnienia, im więcej napojów gazowanych pijesz? Cukier jest uzależniający, co przyczynia się do tego zjawiska, ale odwodnienie również odgrywa rolę.
Co gorsza, napoje gazowane, soki owocowe, napoje dla sportowców i inne słodzone napoje zazwyczaj zawierają przetworzoną fruktozę, która jest głównym czynnikiem powodującym otyłość i zaburzenia metabolizmu. Już jedna puszka napoju gazowanego dziennie może przyczynić się do wzrostu wagi nawet o 15 kilogramów w ciągu jednego roku.
Jeden napój gazowany dziennie zwiększa również ryzyko zachorowania na cukrzycę o 85%, a osoby często pijące napoje gazowane są bardziej narażone na raka. Dlatego picie czystej wody jest kluczowe dla zachowania odpowiedniego nawodnienia. Dotyczy to również ćwiczeń fizycznych. Wiele osób nadal uważa, że napoje sportowe są najlepszą alternatywą dla uzupełnienia utraconych płynów i elektrolitów podczas wysiłku fizycznego, ale to po prostu nieprawda.
Dlaczego najlepiej unikać napojów dla sportowców
Większość ludzi uważa, że napoje sportowe, takie jak Gatorade, są o wiele lepsze do picia niż woda, gdy jesteś odwodniony z powodu wymiany elektrolitów. Unikaj tego powszechnego błędu, ponieważ nic nie może być dalsze od prawdy. Ważniejszy od elektrolitów jest cukier, a większość napojów sportowych zawiera dwie trzecie lub nawet więcej cukru niż napoje gazowane, zazwyczaj w postaci syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy (HFCS).
Wiele z nich zawiera również sztuczne aromaty i barwniki spożywcze, z których żaden nie przyczynia się do optymalnego stanu zdrowia. Fruktoza jest metabolizowana głównie przez wątrobę, ponieważ jest to jedyny organ, który posiada transporter dla niej i jest główną przyczyną niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD).
W wątrobie fruktoza jest metabolizowana podobnie jak alkohol, powodując dysfunkcję mitochondriów i metabolizmu w taki sam sposób jak etanol i inne toksyny. I podobnie jak alkohol, twój organizm zamienia fruktozę bezpośrednio w tłuszcz - a tego właśnie nie potrzebujesz po dobrym treningu.
Jeśli Twój napój sportowy jest niskokaloryczny i nie zawiera cukru, prawdopodobnie zawiera sztuczne słodziki, które mogą być dla Ciebie jeszcze gorsze niż fruktoza. Ponadto spożywanie cukru po ćwiczeniach negatywnie wpłynie na Twoją wrażliwość na insulinę i produkcję ludzkiego hormonu wzrostu (HGH), jeśli ćwiczysz z dużą intensywnością. Większość napojów sportowych zawiera również duże ilości sodu (przetworzonej soli), który ma za zadanie uzupełnić elektrolity, które tracisz pocąc się.
Bardzo łatwo i niedrogo można rozwiązać problem wymiany elektrolitów, po prostu dodając do wody niewielką ilość naturalnej, nieprzetworzonej soli, takiej jak sól himalajska.
W przeciwieństwie do soli przetworzonej, ta naturalna sól zawiera 84 różne minerały i minerały śladowe, których Twój organizm potrzebuje do optymalnego funkcjonowania. Kolejną doskonałą opcją, kiedy obficie się pocisz, jest woda kokosowa.
Jest ona jednym z najwyższych znanych człowiekowi źródeł elektrolitów. W niektórych odległych rejonach świata stosuje się nawet sok kokosowy dożylnie, krótkotrwale, aby pomóc w nawodnieniu krytycznie chorych pacjentów i w sytuacjach awaryjnych. Ponadto, świeże owoce są pełne potasu i innych ważnych minerałów, które pomagają uzupełnić brakujące elektrolity, które tracimy wraz z potem. Pamiętaj tylko, by jeść całe owoce, a nie soki owocowe.
Napoje, które szkodzą zdrowiu
Podczas gdy wiele osób jest już świadomych zagrożeń zdrowotnych związanych z napojami gazowanymi, wiele z nich nadal żyje w błędnym przekonaniu, że sok owocowy w kartonie jest zdrowym napojem. To niebezpieczne błędne przekonanie napędza rosnące wskaźniki przyrostu masy ciała, otyłości, chorób wątroby, wysokiego ciśnienia krwi i cukrzycy typu 2 w Stanach Zjednoczonych i innych rozwiniętych krajach - zwłaszcza wśród dzieci.
Jedna ośmiouncjowa szklanka soku pomarańczowego zawiera około ośmiu pełnych łyżeczek cukru, a co najmniej 50 procent tego cukru to fruktoza. To prawie tyle samo, co puszka napoju gazowanego, która zawiera około 10 łyżeczek cukru.
Napoje owocowe, z drugiej strony, będą prawdopodobnie zawierać syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, tak jak soda. W rzeczywistości, giganci napojów gazowanych, tacy jak Coca-Cola, Pepsi i Dr Pepper są w rzeczywistości firmami macierzystymi dla większości słodzonych napojów na rynku, w tym soków owocowych.
Jeśli Ty i Twoja rodzina pijecie regularnie napoje bezalkoholowe i/lub soki owocowe, jedną z najlepszych rzeczy, jakie możecie zrobić dla swojego ogólnego zdrowia jest przestawienie się na czystą, świeżą wodę. Na szczęście, zaprzestanie picia napojów gazowanych jest jednym z najłatwiejszych nawyków zdrowotnych dla większości ludzi. Jeśli jednak z jakiegoś powodu masz trudności z odstawieniem napojów gazowanych, rozważ skorzystanie z Turbo Tappingu, aby skończyć z uzależnieniem od cukru i poprawić stan swojego zdrowia.
Pij czystą wodę każdego dnia
Nie ma wątpliwości, że dla optymalnego zdrowia potrzebna jest czysta woda. Zwykła zamiana wszystkich słodzonych, butelkowanych napojów na czystą wodę może przejść długą drogę ku poprawie Twojego zdrowia, gdyż praktycznie wszystkie procesy biochemiczne w Twoim organizmie wymagają wody. Przeczytaj ten przewodnik, aby dowiedzieć się, ile wody powinieneś pić każdego dnia.
Pamiętaj, aby słuchać swojego ciała. Pragnienie jest oczywistym sygnałem, że nadszedł czas na uzupełnienie płynów. Zmęczenie i złe samopoczucie również mogą wskazywać na potrzebę wypicia większej ilości wody. Prawdopodobnie jednak najlepszym sposobem na określenie swojego zapotrzebowania na wodę jest obserwacja koloru moczu i częstotliwości oddawania moczu. Średnio, zdrowa liczba wizyt w łazience to około siedem lub osiem dziennie, a kolor moczu powinien być jasny, bladożółty.
Źródło: Mercola.com