Domowy sok z cytrusów sposobem na młodszy wygląd, oczyszczenie i odtrucie organizmu

Chemoprewencja

Przygotowany samodzielnie sok z cytrusów to najlepszy przykład to, jak niezwykłe właściwości mogą mieć zwykłe owoce. Okazuje się, że cytrusy są dobre na wszystko. Są czystym detoksem. Czym jest chemoprewencja? Terminem tym określa się stosowanie naturalnych substancji, która działają hamująco, odwracająco i opóźniająco na ancerogenezę. Jest to proces, który oddziałuje na wczesne etapy procesu, w którym w organizmie dochodzi do powstawania komórek nowotworowych. Sok z owoców cytrusowych – cytryn, grejpfrutów, limonek, mandarynek, pomarańczy, pomelo – to doskonałe źródło flawonoidów, czyli związków aktywnych, które znajdują się w żywności pochodzenia roślinne. Zalicza się je do antyoksydantów, czyli przeciwutleniaczy, które korzystnie wpływają na ludzki organizm.

Sok z owoców cytrusowych, a dokładniej bioflawonoidy, które zawiera to bardzo silny przeciwutleniacz, który wspiera organizm i jest doskonałym sposobem zapobiegania chorobom nowotworowym. To również silny środek przeciwzapalny, a także antybakteryjny. Zawarta w nim kwercyna doskonale radzi sobie z hamowaniem rozwoju bakterii. Sok z owoców cytrusowych jest doskonałym źródłem witaminy C, która korzystnie wpływa na serce, układ odpornościowy, wspomaga regenerację neuronów, czyli komórek budujących układ nerwowy. Dostarcza on też witamin z grupy B, dzięki czemu chroni układ nerwowy, a także pektyn i błonnika. Sok wyciśnięty z owoców cytrusowych to również doskonałe źródło beta – karotenu chroniącego przed promieniowaniem UV, a także takich składników mineralnych, jak wapń, potas, selen, fosfor oraz miedź. Pijąc sok z owoców cytrusowych, dostarczamy naszemu ciału solidnej porcji rutyny, która korzystnie wpływa na kondycję naczyń krwionośnych, a także likopenu. To też źródło witaminy E, która nie bez powodu określana jest mianem witaminy młodości. Spowalnia ona procesy starzenia się organizmu.

Zdarzyło się Wam kiedyś zatrucie? Czuliście się wówczas tak, jakby cała energia z Was uciekła? Jeśli tak, to z pewnością Wasz organizm domagał się wtedy soku z owoców cytrusowych. Jest to bowiem najlepsza odtrutka. To, jak korzystnie sok z owoców cytrusowych wpływa na organizm w takich przypadkach można odczuć niemalże od razu. Wystarczy sięgnąć po sok pomarańczowy, aby poczuć się znowu doskonale.

Najbardziej wartościowe są te owoce cytrusowe, które zawierają najwięcej flawonoidów. Zalicza się do nich świeże owoce, które dojrzały w naturalnych warunkach. Owoce zbierane jako niedojrzałe mają stosunkowo mało składników odżywczych. Korzyści, jakie nasz organizm odniesie z ich spożywania są naprawdę niewielkie. Szczególnie cenne dla organizmu są te składniki odżywcze, które znajdują się w całym owocu. Tyczy się to również albedo, czyli charakterystycznej białej skórki, którą pokryte są owoce cytrusowe. Warto pamiętać, że po im lepszej jakości owoce sięgamy, tym lepiej można je wykorzystać.

Po jaki sok z cytrusów sięgać?

Najlepiej po ten, który wyciśnięty został z owoców z pewnego źródła. Picie tylko takiego soku ma tak naprawdę sens. Sięganie po soki zamknięte w butelce bądź kartonie jest tak naprawdę pozbawione sensu. Nie wpływają one korzystnie na nasz organizm. W gotowym soku znajduje się mnóstwo substancji słodzących. Do tego często dochodzą barwniki oraz konserwanty. Należy też ostrożnie podchodzić do informacji zamieszczonych na opakowaniu typu „sok wyprodukowany z soku zagęszczonego”. Sok zagęszczony to nic innego jak gotowy półprodukt, którego skład jest nam tak naprawdę w ogóle nieznany.